Магазин форменной и спецодежды
| Все размеры: | 0,3х30 см |
| Материал: | Бамбук |
| упаковка вес кг: | 0.08 |
| упаковка габариты см: | 36*7*1 |
Предназначение: для приготовления пищи из мяса, птицы, рыбы, овощей.
Описание: перед использованием бамбуковые шампуры необходимо замочить в холодной воде на 30 минут, чтобы они не обгорали.
Условия хранения: хранить в сухом месте. При хранении и транспортировке не подвергать воздействию влаги и температуры выше + 40 °C.
Срок годности: не ограничен.
- Одежда
- Обувь
- Аксессуары
- Снаряжение
- Туризм
- Палатки
- Насосы
- Все для велотуризма
- Батуты
- Гриль
- Ледобуры
- Мячи
- Биотуалеты
- Тенты
- Рыбалка
- Посуда
- Сублиматы
- Коврики
- Мебель
- Спальники
- Мешки
- Гамаки
- Лодки
- Постельные принадлежности
- Спортивный инвентарь
- Средства от насекомых
- Треккинговые палки
- Лыжи, санки, доски
- Прочее
- Непромокаемое
- Коньки, ролики, самокаты
- Туалетные принадлежности
- Сувениры
- Знаки различия
Шампур
Шампу́р (от груз. შამფური, Sampur [1]) — инструмент для приготовления мяса, рыбы или овощей на открытом огне (мангале или костре). Служит для приготовления шашлыка.
Содержание |
Описание
Металлические
Представляет собой металлический прут с заостренным концом с одной стороны и витой с другой стороны с закругленным концом. Чаще всего шампур имеет прямоугольное сечение, что предотвращает проворачивания продукта на шампуре. Существует разновидность металлических шампуров с деревянными ручками. Длина шампура — 30-100 см.
Деревянные
Деревянные шампура представляют собой деревянный прут, заостренный на одном конце. В Японии используют бамбуковые шампуры, например, для приготовления якитори. Чаще всего служат для подачи на стол готового блюда. При использовании для приготовления блюд на огне деревянные шампуры предварительно замачивают в воде.
См. также
- Шашлык
Примечания
- ↑ [Этимологический словарь Фасмера]
- Кухонная утварь
Источник: Шампур
Сатэ
- Сатэ
- Сатэ - маленькие кусочки маринованной говядины, свинины или домашней птицы, нанизанные на деревянные или бамбуковые шампуры и зажаренные в гриле.
Словарь кулинарных терминов. 2012.
Источник: Сатэ
Error reading information