ГОСТ 813-2002

Отметить документ для дальнейшей работы

Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения. Технические условия

Общая информация

Название на английском
Cold-smoked herrings and Japanese sardine. Specifications
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейства сельдевых и сардину тихоокеанскую (иваси) следующих биологических видов:
сельдь азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую), - Alosa pontica;
сельдь атлантическую - Clupea harengus;
сельдь беломорскую - Clupea pallasii marisalbi;
сельди каспийские:
пузанок - Alosa caspia;
бражниковскую - Alosa brashnikovi;
сельдь каспийскую черноспинку - Аlosa kesseri kesseri;
сельдь тихоокеанскую - Clupea pallasii
и сардину тихоокеанскую (иваси) - Sardinops melanostictu
Ключевые слова
(1557), (379), (374), (106), (23), сельди и сардина (иваси) холодного копчения
Дескрипторы (английский язык)
fish, fishery products, cold-smoked herrings, Japanese sardine, specifications
Разработчик
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО); Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ТИНРО-центр)
Статус документа
действующий
Взамен
ГОСТ 813-88
Дата издания:
07.05.2010
Дата введения в действие:
01.01.2004
Дата последнего изменения:
19.07.2010
Переиздание:
переиздание
Вид стандарта:
Стандарты на продукцию (услуги)
Примечание:
стандарт принят с правом досрочного введения
Документ внесен организацией СНГ:
Госстандарт России
Документ принят организацией СНГ:
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Присоединившиеся страны:
Азербайджанская Республика;Республика Армения;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Туркменистан;Республика Узбекистан;Украина
Управление Ростехрегулирования:
000 - Управление стандартизации
Межгосударственный ТК:
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Код ОКП:
926960
Ссылки на:
ГОСТ 814-96; ГОСТ 815-88; ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1368-2003; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 7630-96; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 10444.2-94; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 13830-97; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30518-97; ГОСТ Р 50474-93; ГОСТ 30519-97; ГОСТ Р 50480-93; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 31339-2006;

Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)

Классификатор Государственных Стандартов (КГС)





Отсканированные страницы